採用情報

信州松本の食を豊かにし、お客さまの仕事や生活にエネルギーを吹き込むのが私たちの使命です。社員・スタッフは年齢層が幅広く、それぞれが得意分野でスキルを発揮しながら日々奮闘しています。

私自身も以前は飲食店経営でした。しかし休みがなく疲弊し、心身ともに磨耗していく毎日を送っていました。「これでいいのかな…」と自問自答する中で、この会社に出会ってチャンスをもらったのです。今はこの仕事を通じて松本の食文化を豊かにできると思い、大きな喜びを感じています。

もちろん現時点でも自分が自信を持って「美味しい」と思えるものを作っていますが、100％のその先を目指して日々努力しています。志を同じくする仲間とともに働くことができれば、これ以上の幸せはないと思っています。

滝沢 真吾センター長

メニューの企画を手がけています。入社3年目から任されることが多くなりました。弁当のメニューはある意味「会社の色」を決めるものなので、すごく重要で責任の大きな仕事。だからこそのプレッシャーはもちろんありますが、それ以上に「任せてもらっている」という喜びの方が大きいので、やりがいを持って日々を過ごすことができています。

製造の部署は、直接お客さまの反応を見たり聞いたりすることができるわけではありません。ただ、毎年決まった時期に決まったお客さまから注文が来たり、「今年もできますか？」とリピートがあったりすると、「満足してもらっているからこそ」と思えて張り合いになります。職場は幅広い年齢層の人たちがいますが、みんな仲良く働きやすい環境です。「料理をしたい」という人はもちろんですが、「思いを形にしたい」というエネルギーを持った人と一緒に働けたらうれしいです。

大川 美沙都